Hi Adeline我也是很喜欢吃这道简单的咸鱼炒豆芽。很久没有炒来吃了，可以分一些给我配午饭吃吗？ 嘻嘻...
Adeline,哦！咸鱼炒豆芽，我喜欢。吃自己种的豆芽感觉真的很好。
adeline;This means this "豆芽" is organics,no fertiliser lah...hahaha is good to eat something grow by yourself.
Adeline自己种的豆芽一定是又肥又健康咯
i don't quite like 豆芽, but c your 咸鱼炒豆芽 looks yummy yummy, can i have some for 2morrow lunch?
hi Adeline,咸鱼炒豆芽 look a bit normal, but this 豆芽 is grow by you, so 101% are healthy, nice and sweet.yum yum ...
Margaret午餐时间,菜送到.Eileen对咯!孩子也觉得很新奇.Anthony, Xueli n Nicole是又肥又健康la! But can't said 101%healthy la because the green bean not grow by me. hahahaSISSent to you liao.
Adeline,i am almost everyweek sure to cook this dish coz I like it very much.I found it simple and nice.
JoanneI like this dish also but too bad my children don like it so I can't cook it too offen.
Hi Adeline你是用水耕法种植豆芽吗? 有没有用到棉花或其它的肥料？以前记得学校教的是用棉花加水水而已。
Margaret不是用水耕法种,是用孵的.孵豆芽时期如果见光,长出来的豆芽就会变绿色.
Adeline哦，这豆芽是‘见不得光’的哟，请问需要多少天从豆孵成豆芽？ 看到你的豆芽满细长，口感怎么样?
Margaret很快,3-4天就孵成豆芽.口感比买的好太多了,非常脆.有没有兴趣孵?
Hi Adeline是啊，我对孵豆芽很感兴趣，因为可以随时吃到新鲜的豆芽。很久以前姐姐好像有拭过用棉花和水孵过一次，不过不是很成功，口感不佳。你的方法应该比较正确，可以分享一下吗？
Margaret材料：1/4到1/3杯的綠豆（一盤菜的份量）有蓋的鍋子或茶壺(我觉得用茶壺比较方便,加水倒水不用开盖,不会見光) 做法：1. 綠豆洗净先泡水10小時2. 過濾掉泡綠豆的水，將蓋子蓋上，綠豆不可見光，之後每隔6小時泡水10-30分鐘，等到長出根、快掉殼時就可以收成了。如果一次孵太多，可以把吃不完的豆芽放入冰箱，免得豆芽繼續長高喔！
Hi Adeline谢谢你的分享和详细的讲解！我会尝试的。成功了再让你知道。
Margaret等你的好消息.
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这盘咸鱼炒豆芽虽然看起来平平无奇,但是豆芽可是我亲手种的,吃起来感觉真好...
18 comments:
Hi Adeline
我也是很喜欢吃这道简单的咸鱼炒豆芽。很久没有炒来吃了，可以分一些给我配午饭吃吗？ 嘻嘻...
Adeline,
哦！咸鱼炒豆芽，我喜欢。吃自己种的豆芽感觉真的很好。
adeline;
This means this "豆芽" is organics,no fertiliser lah...hahaha is good to eat something grow by yourself.
Adeline
自己种的豆芽一定是又肥又健康咯
i don't quite like 豆芽, but c your 咸鱼炒豆芽 looks yummy yummy, can i have some for 2morrow lunch?
hi Adeline,
咸鱼炒豆芽 look a bit normal, but this 豆芽 is grow by you, so 101% are healthy, nice and sweet.
yum yum ...
Margaret
午餐时间,菜送到.
Eileen
对咯!孩子也觉得很新奇.
Anthony, Xueli n Nicole
是又肥又健康la! But can't said 101%healthy la because the green bean not grow by me. hahaha
SIS
Sent to you liao.
Adeline,
i am almost everyweek sure to cook this dish coz I like it very much.I found it simple and nice.
Adeline,
i am almost everyweek sure to cook this dish coz I like it very much.I found it simple and nice.
Joanne
I like this dish also but too bad my children don like it so I can't cook it too offen.
Hi Adeline
你是用水耕法种植豆芽吗? 有没有用到棉花或其它的肥料？以前记得学校教的是用棉花加水水而已。
Margaret
不是用水耕法种,是用孵的.孵豆芽时期如果见光,长出来的豆芽就会变绿色.
Adeline
哦，这豆芽是‘见不得光’的哟，请问需要多少天从豆孵成豆芽？ 看到你的豆芽满细长，口感怎么样?
Margaret
很快,3-4天就孵成豆芽.口感比买的好太多了,非常脆.有没有兴趣孵?
Hi Adeline
是啊，我对孵豆芽很感兴趣，因为可以随时吃到新鲜的豆芽。很久以前姐姐好像有拭过用棉花和水孵过一次，不过不是很成功，口感不佳。你的方法应该比较正确，可以分享一下吗？
Margaret
材料：
1/4到1/3杯的綠豆（一盤菜的份量）
有蓋的鍋子或茶壺(我觉得用茶壺比较方便,加水倒水不用开盖,不会見光)
做法：
1. 綠豆洗净先泡水10小時
2. 過濾掉泡綠豆的水，將蓋子蓋上，綠豆不可見光，之後每隔6小時泡水10-30分鐘，等到長出根、快掉殼時就可以收成了。如果一次孵太多，可以把吃不完的豆芽放入冰箱，免得豆芽繼續長高喔！
Hi Adeline
谢谢你的分享和详细的讲解！我会尝试的。成功了再让你知道。
Margaret
等你的好消息.
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